sábado, 29 de diciembre de 2007

una excursion a Point Reyes

Point reyes es una pequenia comarca agricola en el extremo norte de la falla de san andres, al norte de san francisco, en california

esta excursion fue en octubre, un octubre de hace un lustro
dado que fue una de mis primeras "salidas" he querido reflejar tan revelador evento

pos nada, que me viene michael y me comenta que le gustaria ir a dar un paseito con el despopotable, que que me parecia la idea de ir, por ejemplo, a point reyes, que esta en la costa tirando hacia el norte...
pos genial, me dije yo, mira que bien, que me llevan de paseo a la playa, ademas suena como a sitio de veraneo, con sus heladerias, alguna boutique con pijaditas y seguro que hasta hay una pasteleria artesanal, me voy a poner morao a bollos caseros...
pos bueno, pos como que a eso de las 3 de la tarde, salimos despopotaos pa point reyes (de loh cohone...)
menos mal que uno es catedratico en eso de ir a la costa, que de argo le tiene que servir a uno el haber vivio tanto tiempo al borde del mar, y bueno, pille mi chaquetita chandalloide de calvin klein y mis vaqueros pijos (hay que estar preparado para cualquier eventualidad en una posh place) y, hala, a tirar millas... mogollon de millas, oiga uste...
bueno, eso de la highway, en esta ruta no existia, carretera de un carril por sentido con linea continua en el 98.5 % del trayecto...pos vale
huy, que granja mas mona!
si, es una fabrica de quesos brie...
mira que bien...
huy, mira, ahi pone historic farm...
uno se imagina ver a la granjera en plan laura ingalls haciendo el paripe de que ordeña una vaca de carton piedra, un carromato del oeste, en fin esas cosas... pos nada, un edificio vejestorio, con un granero de aluminio y un par de tractores apolillaos, y dos mil vacas sueltas...
en fin, sera que mantiene las costumbres de los años 50 y, como en este pueblo, la historia tira mas bien a recientita, pos sera pa enseñar a los escolares como se buscaban la vida sus abuelos...
y venga curvas, y venga historic farms...
a la sexta ya estaba yo pensando si eso de historic es la denominacion que dan aqui a las granjas.. en esto que veo un cartel indicador..light house...huy, un faro! eso hay que verlo!los que conocen mi cuarto del ordenador sabran que lo tengo decorado con cuadros de barcos y de faros americanos asi que, cuando michael me pregunto si me apetecia ver el faro, le dije que si (para que cooooño dije na, con lo bien y lo mono questaba yo callaito)
hala, pos venga, mas curvas, mas historic farms, y rotulos...a la light house...bueno, ya estaremos cerquita...
y un rotulo, velocidad max a 30 en las proximas 5 millas...
leshe! donde esta el faro los cohone?
otro rotulo, curvas en tres millas...
jode, pos solo veo montes y mas montes, y de ruido de olas y acantilados, nada de nada...
y la carretera, cada vez mas cutre y con las curvas mas cerradas, y pasa una loma, y hay otra detras
pos estara detras de esa loma...
otra loma...
leshe, que a ver si es que los chiitas han raptado el mar!
y ahora baches, y luego mas curvas, y otro rotulo..a la light house...
espero que sea mona, y este arregladita, que lastima que no me acorde de echarme la digicam al bolsillo...y
sigue palante, y la carretera cada vez mas cutrona, y comento... veras tu que vamos a acabar conduciendo sobre arena, despues de la hora y pico que me he pegao dandole cera polish al coche pa que relusca como un pimiento de exposicion...
anda, que antes lo digo y antes aparece...la arena en la carretera, mas bien en el camino...
pero donde esta la civilizacion!!!
juer, si ni siquiera llega un maldito cable hasta donde estamos, como le dan a la luz del faro?
tienen un grupo de esclavos coreanos dandole a los pedales?
y otro cartelito.. a la light house..
michael, mira que llano mas mono para dar la vuelta!
oye, que mestoy mareando (imagina, con la fantasia de merendar por ahi, sali con el estomago vacio, y pa mi que llevabamos ya recorridas mas de 50 millas)
...hahaha, jau fani yu ar! y sigue condusiendo el coche palante
...smell the ocean? coño, pos no! solo huelo a historic farm con sus historic caus y su puta madre!, para en esa a ver si me invitan a un puleva!
hahaha jau fani yu ar!
michael, por tu mare, que paso de ver la puta lait jaus!
hahaha, uar sou fani!
huy mira, se ve el mar, que mono, que azul!
pos nada, otra vez curvas y de pronto, no se ve el mar, mas lomas y una carretera que lleva a donde cristo perdio la boina por octava vez...
y sigue palante con el coche...curvas, baches, y otro cartelito.. a la light house..
anda que como no sea de esos faros monisimos a rayas rojo y blanco con un farero con barba y gorra de marino, me va a dar argo!
bueno, pos llegamos a donde decia light house, parking
y me veo gente que viene y va hacia una lomita al lado del parking...
bueno, pos vamos a ver el faro los cohone, que me va a dar el parrus, y a ver si tienen manquesea algun bombon helado...
pos nada, me voy caminando, solito, porque a todo esto, de la falta de practica, a michael se le habia pillao un calambre en la pierna y prefirio quedarse en el coche echando un cigarrito y escuchando un cd de carmen miranda (anda que no tiene guasa er colega!)
paso la loma, y me veo un camino serpenteante hasta la siguiente loma!
claro, uno ha llegado hasta ahi, pues que menos que llegar hasta el final...
nada, que sigo caminando y enciendo un pitillo, tira palante, leche que frio hace aqui, se acaba el pitillo, enciendo otro...
tenia yo una especie de sensacion como de acudir a una cita con un contrabandista o algo asi...
sigo palante y me veo una casita junto a una roca...
no me digas que eso es el faro y el farero sale por la noche con una linterna a hacer señales....
pos no, mire uste, eran unos servicios publicos! urinarios que se les dice en mi pueblo!
nada, nene, tu camina y no protestes, que mira lo alegre que va esa abuela caminando, que parece que haya venido en helicoptero la hijaputa!
bueno, pos por fin me veo un caminito por el que entra y sale gente...
mira que si me violan! no caera esa breva, aqui son mu sosos, no es como gibralfaro!
nada, al final del camino, especialmente diseñado pa destrozarse los tobillos si no llevas calzado deportivo, como era mi caso, llego a un balcon, me asomo, y por fin veo el faro!mecagoentodoloquesemeneaaaaaaa!!!eso es un faro?
si en mi pueblo hay un puesto de pipas en la plaza que es clavaito a eso, pero bien pintado y con macetas!!!!
en fin, que se le va a hacer!
me doy la vuelta y caigo en que estoy donde cristo dio las tres voces, a una distancia de tres cigarros del coche, me duelen los pieses y tengo ganas de pegarle una leche a alguien...
y me veo a un grupo de hispanos con los prismaticos mirando hacia tierra a dentro...
que estaran mirando?...
estan superanimados...
mira a la derecha de la loma, que maravilla!, huy si, si que es bonita!..
de que hablan?
estaban mirando vacas!!!
no me lo podia creer, darse una caminata de un cuarto de hora pa ver las vacas que acaban de ver desde la carretera!
ahora entiendo la teoria de Mara acerca de los puntos turisticos que visita el personal en este pueblo...
y, por supuesto, es que ni un puesto de hamburguesas habia ahi!
con razon las grocerys que vimos en el camino estaban atestadas de coches!
eran de los desgraciaos que habian ido antes que nosotros, que regresaban totalmente deshidratados y necesitados de unos carbohidratos pa reponerse!
en fin, que llegamos a casa y gracias a que quedo resto de la comida, porque si no, es que muerdo directamente la puerta de la nevera!
que bien nos lo pasemos y como disfrutemos!!!

sábado, 22 de diciembre de 2007

y sigo vivo

si, sigo vivo, este es quizas un texto que aburra, en el quiero desnudar un trocito de mi alma, llevo anios preguntandomelo... por que aquella noche, con aquel dolor tan intenso en el abdomen, mientras esperaba los resultados de las placas y venian a recogerme para hacerme un nuevo scanner... por que me pregunte si a lo mejor me moria, y no senti miedo, solo pena por mi madre, siempre tuve esa idea en la cabeza, nada puede ser peor para una madre que enterrar a un hijo, y yo estaba lo suficientemente lejos como para que no se enterara si algo pasaba.

...y no sentia miedo, ni cuando vino a entrevistarme el anestesista, ni cualdo Pringle, mi doctora vino a comentarme que tenia que abrir, que no sabia que encontraria, y creo que hasta lleguie a sonreir y a animarla

luego tuve que enfrentarme con la sonda nasogastrica, una experiencia que no deseo a nadie, y que fue mi companiera inseparable durante las siguientes dos semanas


curiosamente cuando acababan la intervencion dije que me iba, la maquinita que hace blip blip dejo de sonar, salto una alarma y tuvieron que inyectarme de todo menos gasolina para mantenerme vivo, luego estuve unos 5 dias en estado indeciso, no sabian que iba a pasar, pobre Michael, tuvo que comerselo solito, eso de no tener amistades cercanas como en espania se nota y mucho

cuando empece a tener nocion del tiempo y el espacio me descubri en una habitacion llena de monitores, con un tubo en la nariz, otro en el pito, tres goteros y las piernas enfundadas en unos calcetines largos incomodidimos que se hinchaban a intervalos para darme masaje y evitar coagulos o nosequeleches

que sed!

mi recuerdo mas intenso es aquella sed interminable, la prohibicion absoluta de ingerir ni gota, esa aspiradora conectada al tubo de mi nariz hasta mi estomago extrayendo de vez en cuando liquido y aquella perita, bendita perita, que cada vez que la pulsaba me metia un chutazo de morfina como para dormir a un elefante; a mi no me dormia, pero ayudaba a mitigar el dolor, un dolor intenso dentro, muy dentro...

no se cuantas veces vi reponer la bolsita de la talla de una lata de redbull, perdi la cuenta de ellas igual que perdi la cuenta de los dias, igual que perdi el poco pudor que me quedaba, yaciendo en aquella cama dura con una camisola abierta por detras cubriendo mi pecho, damas dulcisimas, como abuelas perfectas, entrando y saliendo, cambiandome apositos, limpiandome y, lo peor de todo, en otro idioma, porque en mi poca lucidez me veia obligado a responder en ingles preguntas en ingles, terminos que seguramente seran elementales aqui, pero que nunca habia oido con anterioridad... "did you have a bowel movement? (has tenido algun retortijon?)""do you mean poop?( quieres decir caca?)""(suspiro) yes, I mean poop!".. y yo pensaba, anda, guapa, que te hubiera tocao en el hospital general de lepe, te ibas a poop en tus muertos!

fueron dos semanas largas las que pase disfrutando del sistema de hospitales de lujo, la suerte quiso que Michael me pudiera incorporar como "domestic partner" en su seguro privado, que, entre otras cosas es uno de los mas completos del mercado, no porque sea del que disfruto, sino porque en lineas generales tiene una cobertura impresionante, y una franquicia minima, si comparamos el volumen de facturas que genere

luego la vuelta a casa, el dolor ante cualquier movimiento, pelar una patata era un esfuerzo, las visitas diarias de Cathy, una enfermera rubia gordita con cara de munieca, para hacerme curas en la infeccion que me habia surgido en la costura de la panza, porque no se si lo llegue a comentar anteriormente, pero el corte va desde la cintura baja, hasta el extremo inferior del esternon


me habia pasado que tuve una reaccion alergica a la sutura o algo similar, tras una operacion de apendicitis, el dolor tan intenso que sentia mientras esperaba en urgencias al resultado de las placas correspondia a una gangrena ahi donde el colon se conecta con el intestino delgado y tuvieron que quitar un buen trozo de cada y enchufar de nuevo

la consecuencia es que, teniendo en cuenta que cada tramo de intestino tiene una funcion determinada, perdi dos o tres elementos esenciales para la digestion, lo que me llevo a disfrutar de una diarrea inacabable que me duro unos 32 meses, casi el tiempo de tres embarazos con sus cuarentenas intermedias, un hambre persistente, nada me saciaba y lo peor de todo, el descubrir la absoluta ausencia de comunicacion entre medicos de diferentes especialidades, y la extremada especializacion de los medicos especialistas, que desconocen datos esenciales para la curacion de sus pacientes, los cuales tienen que estar saltando de medico en medico, asegurandose de que la secretaria de cada cual envia por fax un informe a tu siguiente medico, y asi hasta el infinito...

...pero no quiero meterme ni con el sistema medico, ni con la calidad de los hospitales, ni con los precios... el hilo de este blog es el del principio, que no me mori, y no se por que, porque no tenia miedo a irme

sigo dando y dandole vueltas, por que no me fui, que me queda que hacer, que no he hecho...

domingo, 16 de diciembre de 2007

alli me plante y en tu fiesta me cole...

...cocacola para todos y algo de comer...

y una porra!

sangria a base de cabernet sauvignon y comida pa jincharze

una lastima, las croquetas hubieran servido mejor como proyectiles para armas de largo alcance, pero aparte de las mismas la comida fue casi perfecta.

y, bueno, ahi estaban, las palmeras con bombillitas de color pistacho del porche (anoche hubo tormentazo, al carajo con las palmeritas de Dio); los santitas a modo de enanitos de jardin con su bombillita metida por el ... y la cara totalmente iluminada (de la senesacion, seguro); la enorme rosca con bolas coloradas y lazadas en oro y rojo dando la bienvenida...



curiosamente, en la madre patria tu citas al personal para una hora y llegan cuando les da la gana, incluso hay quien aparece con dos horas de antelacion "para ayudar"; aqui no, de eso, nada, dices que a las 7:30 y parece que se vayan reuniendo detras del arbol de la esquina para, a las 7 y media en punto aparecer todos a la vez, luego descubres que no, pero es que, entre que se van al yahoo maps que les da las direcciones, distancias y tiempos, luego se van al emesen traffic, que les dice donde hay congestion de trafico y velocidad media segun tramos de autopista, y pa rematar el divino invento del poliester, que no necesita plancha, que vamos, ya no es como antes que eso, que se te habia roto la plancha, o que habia un tapon en tal o cual sitio, la gente sale y aparece que no habia acabado de aparcar uno cuando oias otro coche llegando y venga reguero de invitados, que no te ha dado tiempo de ver el color de los pantalones de uno cuando tienes otro recien llegado abrazandote mintiendote como un bellaco con el "que bien estas, que guapo te veo!"

bueno, yostoy de buen humor y me lo creo en el momento, asi que se me olvida que me duelen los pies, bueno, mas bien me duelen las rodillas, los pies deje de sentirlos dos dias atras, en las ultimas carreritas por el super buscando tomatitos cherry o en la maritienda buscando servilletas a juego con la decoracion ( las encontre, blancas, con el borde rojo, cenefa dorada y una flor de pascuero en medio)

de pronto me veo en medio de una especie de viacrucis, primera estacion, me gusta mas la copa roja, la verde o la azul? me quedo con la amarilla; segunda estacion, cola pa trincar el cacillo de la sangria; en vista de la proliferacion de poncheras decidi poner la de bohemia dentro de una de ceramica dado que, siendo las dos ovales, pude llenar de hielo la de ceramica previamente y asi la sangria no se me aguaba y se mantenia fresquita

solo prepare 10 litros de sangria, quedo una poca, porque empezaron a media fiesta a tirar de botellin de agua; lo de siempre, las cervezas, ni tocarlas, asi que tengo para hacer salsas y guisotes hasta el verano

las tortillas estaban de vicio, la pata cerdo al horno fantastica y las ensaladitas, pues eso sin parangon (lastima de croquetas)

ya es miercoles y tengo que confesar que he sufrido de agotamiento, porque llevo dormido desde el sabado; es sentarme y empezar a roncar...

domingo, 9 de diciembre de 2007

y en nada, la fiesta (part 827) esto esta dando mas juego que "all my children")

...porque, desde luego, a este paso me veo como Susan Lucci, una artrich de culebron divinisima y elegantisima de aqui, que ya ves si da juego el culebron que fue nominada 22 veces a los golden globes antes de que le dieran el premio; pa mi que tiene el curriculum mas cortito de la historia de la television... (experiencia laboral... primerisima artrich en all my children durante 22 anios)


hoy me lleve una alegria y un cabreo, y dos o tres alegrias mas, un rebote, y dos paranoias, vamos, el dia ha estado de lo mas completito


estuve esta maniana en una tienda de tejidos especializada en telas horteras y manualidades para abuelitas; tiene su encanto porque vas, miras, comparas, sopesas, trincas la pieza o piezas de tela y vas al deartamento de corte donde un tipo con pinta de enteraillo corta la cantidad de tela que necesites y hale, el siguiente!


hoy habia una especie de plaga de abuelitas haciendo pijamas mortaja de esos que quieres que el bebe parezca un osito y en realidad parece una cria de chihuahua estrenido y ahi estaba yo, con mi encanto, mi gordura, y una pieza te tela de color rojo rojo coloradisimo con flores de pascuero en dorao oro doradisimo, me sentia como una drag queen en un convento, me miraban, miraban la tela y me volvian a mirar, pero aqui es de mala educacion preguntar, a no ser que les des pie, menos mal, porque como te descuides te hacen el quinto grado...


...le he pedido a Santa una lamparita para la mesita de noche, no una lampara de lectura, mas bien algo con luz tenue, porque una de las secuelas de mi punietero sindrome depresivo son las crisis de ansiedad si me despierto totalmente a oscuras, asi que fuimos a una tienda de lamparas muy mona (http://www.lamplus.com/ ) y me quede en el coche mientras el maromo se acercaba a buscar algo para poner en una caja y sorprenderme...


yo creo que se ha equivocao, porque el paquete con que salia de la tienda era como la caja de una de esas muniecas horrorosas que podrian pasar por la version prima sueca de Chucky, no se, tendre que poner una mesilla de noche auxiliar de la mesilla de noche para albergar semejante artilugio, ya veremos, me quedan un par de semanitas para ver de que va el tema


esto de la navidad es absurdo en ocasiones, aqui tenemos una especie de carrera de obstaculos a ver quien pone mas paquetes a quien y de que manera, y sin que el otro se entere del contenido, con lo cual le ves entrar al wc y rezas porque se siente y toque la trompeta media hora, para que te de tiempo de ir al armario, rebuscar en el fondo del tercer cajon, sacar la parida en cuestion, meterla en una cajita, empaquetarla debidamente y ponerle una lazada; este anio estoy sublimando el arte de la lazada; hago unos pseudoturbantes con cinta alambrada realmente bonitos


uno de los rebotes consistio en que voy a la tienda de saldos y me encuentro las cajas de jarras de cristal como las que compre en pier1, 4 por caja a 6 pavos la caja; casi a mitad de precio.

al menos tuve el consuelo de que no habia doscientos, como cuando vas a la planta de oportunidades del cortingles con aquel jersey que te compraste en temporada por mas de mil duros y te lo ves en una palangana, doscientos iguales y a 995.-

hay que joerze!

ah, otro detallito, como ya comentaba tiempo atras, pille una epesecie de baniera de ceramica que, debidamente decorada albergara los refrescos y aguas pa la fiesta, pues va el maromo, sale el solito y me aparece con la version jakuzzi y, pa rematar, otra ponchera (bohemia, of course) preciosiiisima

encima, para facilitarme la labor ha decidido irse hoy solito de shopping (le he dao una lista de cosas por si se encuentra con santa claus que se la pase, que hace algun tiempo, por falta de datos aparecio con una sopera de ceramica en forma de cerdito muy mona, pero eso, una sopera...)

bueno, a partir de aqui me da que no aportare demasiado al blog hasta pasado el sabado, que una vez me recupere, redacte una cronica de la fiesta

viernes, 7 de diciembre de 2007

y en nada, la fiesta (part 3)

el otro dia encontre un cachivache de loza, con pinta de antiguo, con el que cualquier nena habria soniado en los anios 70 como baniera de lujo para el nenuco por la forma que tiene, eso si, pelin sosita, toda blanca y con un a modo de falsa peana en la base

como hace unos dias encontre una cinta de esas con alambrito en los filos (bueno, la caja de las cintas en esta casa consiste en un mueble de tres cajones suficiente como para albergar la coleccion de pelucones de cualquier drag que se precie), roja atornasolada con burdeos y con poinsetias (flores de pascua) en blanco y oro, pues nada, su linea de pegamento y su cinta de poinsetias rematada con una doble lazada, unas bolas de cristal en oro viejo y rojo y para de contar, que yo soy mu sensillo (y una mierda pa mi, antes muert@!!)

el trasto en cuestion me da como para albergar una docenita de botellines de agua mineral, que habra algun abstemio, una docenita de cocacolitas, que habra algun cubatero, y algun botellin de cerveza que, como en cada fiesta, se quedara plantado gracias a la calidad de la sangria ( servida en ponchera de bohemia, victoriana, labrada, delicadissima y pesadisssima) con lo cual tendre cervecita para la salsa de las chuletas en cerveza (una maravilla gastronomica tan facil que hasta un marido podria llevarla a cabo con un alto porcentaje de provabilidad de exito)

este anio no he invitado a maria de los glamoures, una pava que solo bebe champagne y vino frances porque dice que no contiene fosfatos (JA!) asi que me ahorro los 30 pavos que me dejaba en un par de botellas de moet chandon en el super de ofertas, que gusto no tener motivo para llamarla y que se entere de que hago fiesta


mi querida duende, hada de la piedra roja, te recomiendo que no leas el siguiente parrafo o me odiaras durante unos segundos mientras paladeas mentalmente las ultimas aportaciones a mi menu.


se da el caso de que cuando fallecio la mama de mi maromo dimos a la oficina de correos la orden de que reenviaran su correo a esta casa, mas que nada para evitar sorpresas de alguna factura por pagar o informar a algun familiar despistado, con lo cual nos llega toda suerte de catalogos; es increible la cantidad de tiendas por catalogo que hay en este pais

el catalogo que nos ocupa en este caso es the swiss colony,( http://www.swisscolony.com/ ) una pasteleria en una poblacion del estado de wisconsin, al norte de illinois y haciendo casi frontera con canada

hace algunos anios ya nos sorprendio la buena seniora con una preciosa caja de petit fours por navidad, son unos pastelitos de esos de bocadito, con tres laminas de bizcocho y relleno de gelatina de frutas y cubiertos con chocolate de ese que te otorga 5 segundos para agarrar el pastel y metertelo en la boca sin llegar a pringarte los dedos (a eso se le llama un pastelito bien educado), los recuerdo como algo delicioso

el caso es que va y aparece el catalogo como por arte de magia y encima tiene seccion de dulces sin azucar (aqui el maromo fue diagnosticado como diabetico hace unos tres meses y lo llevo mas derechito que una vela, ya ha bajado mas de 15 kilitos gracias a mis cuidados dieteticos) asi que encargue una cajita de petit fours sin azucar y, bueno, ya que estamos, unas cajitas de mini tartitas de queso con frutas silvestres (tu sabes, moras, grosellas, frambuesas) y otra de trufas vestidas de mariquita (no, de marujona con plumas, no, de bichito con los elitros rojos con pintitas negras) y cuando voy a cerrar el pedido, bendito internet, que no te mete prisa como el charcutero cuando le llamas por telefono, descubro una promocion y me regalan una cajita de trufas!!!

lo malo es que previamente ya habia comprado una caja de tres docenas de cazuelitas de chocolate rellenas unas de moka, otras de crema de almendras, de nocciola...

aparte, y porque odio quedarme corto, tambien hay una caja de las de tamanio hoja de ventana de rascacielos de ferrero rocher, que aqui, para meter mas fiesta a la cosa los tienes, aparte de los de la mousse de chocolate y la avellanita, rellenos de crema de batida de coco y de crema de baileys (hay que ser hijoputa)

pa completar la gracia, me aparece el maromo con una caja de anthon berg de 80 piezas( http://www.anthonberg.com/pages/423 ) son botellitas de chocolate tamanio bocado, rellenas con el licor original; menos mal que duende no me lee, porque las hay hasta de jack daniels, en fin, para evitar que los invitados me acusen de intentar cebarlos estoy ventilandome yo solito la caja de anthon bergs de las narices, que dicen que el chocolate va bien contra la depre


en fin, habra que solventar el incremento de invitados y se me ha ocurrido una guarreria de las de aqui, posiblemente la descripcion suene un pelin rara, pero el resultado os aseguro que es excelente
voy a comprar un jamon en espiral; me explico, es una pata de jamon primeramente ahumada con roble, posteriormente cocida con sirope de arce y melaza de azucar morena, luego, y usando una maquinita especial (ya viene cortado asi de fabrica, no vayaios a pensar que tambien tengo un cortajamones en espiral)va cortando el jamon haciendo un corte continuo en espiral, haciendo una eterna loncha de medio cm de grosor adherida por un lado al hueso.
el susodicho jamon hay que meterlo en el horno a fuego medio durante una orita y luego se le echa por encima un azucar fundido con canela, pimienta, clavo y nuez moscada de manera que la orilla exterior de la loncha tiene pegados trocitos de caramelo especiado ( http://www.hickoryfarms.com/itemdetail_I1.asp?itn=011070I&catid=48 )

...anda que no esta dando juego este temita...
hasta la proxima entrega

Esos curiosos fantasmas del pasado...

no se si alguna vez te habra pasado eso, que abres tu carpeta de emilios y te ves uno de alguien de quien no tienes noticias hace casi dos lustros
en mi caso se trataba de alguien con quien llegue a compartir toda la intimidad del mundo, que se fue alejando por su voluntad hasta desaparecer y a quien habia dejado yo de echar de menos desde mas o menos, pues eso, dos lustros
debo haberme convertido en alguien muy peculiar, o muy sensible, a lo mejor muy idiota, quien sabe, pero si yo intento rehacer un contacto de tanto tiempo atras, no se, quizas empezaria mi carta con un ...estaba paseando, me pare en un escaparate y ahi estaban, como diciendo llamala, dile que la echas de menos, unas sandalias de plataforma negra de charol con tiras cuajadas de brillantitos, como las que te gustaba ponerte cuando nos ibamos a bailar hasta las tantas a aquella discoteca en el puerto de benalmadena...
pero no, lo que recibo es una carta telegrama cuyo 80 % de la informacion no me interesa, son cosas personales que nos pasan a todos, son perdidas, nacimientos, cosas que no me hablan de esa persona, de como esta, de si siente, de sus suenios, de si sigue disfrutando sentandose en la terraza saboreando un tazon de te hirviendo y hasta el borde

como es natural hago caso omiso, me digo un pos vale, y continuo con mi existencia

pero no, parece que el hecho de haber dado con mi direccion de correo electronico le da poder para incordiar y va y, para incrementar mi falta de ganas de escribirle y lograr reducir mi anioranza hasta limites insospechados, me veo en el reguerito de cadenas de cartas, esas que empiezan con FW: y luego una frase repollo, un archivo PPS de esos que acaban con un "envia este mensaje de amor a 10 personas a quienes quieras"
... y que hago si no tengo 10 personas a quienes quiero? me corto las venas? tengo que otorgar el titulo de persona querida a alguien que aun no se lo ha ganado y esta aun en la fase "amigos con obligacion de avisar antes de aparecer por casa" o en la carpeta "amigos caidos en desgracia por bocazas"?

bueno, llega un momento en que estas hasta ahi de que tu tranquilidad se haya visto jodida asi, sin bicarbonato, y por alguien que se cree con derecho a irrumpir de nuevo en tu vida, que decide que "pelillos a la mar", y quien eres tu para decidir por mi, con lo tranquilito que estaba?

total, busco aquel emilio, el telegrafico de primera mano y lo respondo de igual manera, conociendo como conozco a la susodicha acostada y tapada y, bingo!, ella lee, bueno, no lee, si leyera veria significado; lee dos palabras y saca significado, sentido y conclusion de la frase completa y responde a la misma estilo quinceaniera o sea, "pues que sepas que yo blabla bla y que si tu blablabla", y se permite la licencia de hacer alusion a "comentarios maliciosos"... venga ya tia! que tengo mas de 40 tacos pa que me vengas gilipolleando y hace ya siete que cambie de continente para que me importen los comentarios maliciosos, los creadores de los comentarios maliciosos y las vidas de los creadores de los comentarios maliciosos!
...y encima se despide con un que seas feliz, que mas bien suena como un vete a la mierda

pues mira, me has pillado de buen rollito, asi que te hago el comentario de texto de mi carta anterior combinado con el de la tuya de respuesta (tomaya, que arte!) con esa intima ilusion de que este tan rebotada que ni se tome la molestia en leerla y que me haya puesto en su lista negra del hotmail, o del messenger, o de lo que leches use pa sus emilios

y pa rematar te mando el baile de los enanitos pa que veas hasta donde me afectan tus paranoias

...que va, no hubo suerte

ahora me sale con que se alegra de sentirme y que bendice a mis padres por criarme como soy, como si los pobres no hubieran hecho lo imposible para que fuera de otra manera, mas cuadriculada, mas acorde con el modo de ser de mis hermanos, primos e hijos de conocidos...

hay una pregunta que no paro de repetirme...

... se habra parado en algun momento a pensar si YO la echo de menos en mi vida?

domingo, 2 de diciembre de 2007

y en nada, la fiesta (part 2)

claro, como era de esperar, y eso que nunca lo espero, porque aqui las sorpresas suelen venir con tarjeta de anticipacion, pues eso, que ha venido mi tia a pasar unos dias, que si la llevo; pos traetela, que si tengo novio: pos traetelo, en fin, que entre unos y otros ya superamos la docena y media y, oh, sufrimiento, oh mortificacion, tendre que ir de tiendas a por mas jarritas para el caldo y a ver si consigo encontrar otro juego de tenedores de buffet, porque solo tengo tres y las albondigas con palillo de dientes, como que no, porque las hago muy de racion y el palillo casca, vamos que si casca!...
bah, de todas formas tendre que poner otro juego de tenedores, me horroriza (lo pondria con mayusculas, pero sonaria a histeric@) la idea de que me digan que "donde hay mas tenedores" o ver a alguno de los invitados metiendole fiesta al estropajo para lavar alguna pieza; yo necesito al menos, y es como lo tenia calculado, un 25% mas de cachivaches que de invitados pa que puedan cambiar de plato
ahora, claro, con el incremento de invitados tendre que meterle fiesta al plan de expansion a/: galantinas y pates
aprovechando unos moldes que tengo por ahi (mi coleccion abarca todos los moldes de las marcas viking, kitchenaid, wilton y algun otro escapao que me encuentro por e-bay)preparare un patecito de champis, otro de salmon con cebollino y, si me quedan ganas otro de pate con brandy y pasas que siempre visten mucho
lo que si, tengo que empezar a sacar cachivaches de cristal, los ire dejando en la mesa del patio, que aunque caiga pedrisco dudo que les afecte; queda graciosa la exposicion de cacharros cada cual con una pegatina indicando el plato de destino

jueves, 29 de noviembre de 2007

y en nada, la fiesta

ya tengo el menu, los invitados confirmaron casi todos (porque en este pais el "pasaba por aqui" no se estila, aqui invitas con un mes de antelacion y el otro te contestara de entrada que tiene que consultar la agenda... ) aunque claro, confirman pronto, que por algo me llaman "la abuela"; venir a mi casa es comer, pero con mayusculas.

tambien tengo tematica de color dado que, en mi acostumbrada frugalidad, me gusta la sencillez y la discreccion, asi que tirare "solo" de oro, blanco, rojo y cristal

yo creo que se debe a la fijacion que tenia de pequenio ante las piezas que la abuela tenia en la vitrina, esas de ver pero no tocar, y el concepto de bonitissimo, carissimo y elegantissimo que me metio mi santa madre en el coco, que de siempre me ha gustado el cristal de bohemia, con esas estrellas talladas y esos relieves casi imposibles de limpiar debidamente como se les reseque alguna de las salsorras que preparo para mis asados de carne; el caso es que vinimos a juntarnos el hambre y las ganas de comer, dado que una de las actividades que mas disfrutamos mi maromo y yo es ir de compras pero eso si, salvo en casos de extrema necesidad, digase pan, leche, carne, champagne o salmon ahumado, sin olvidar las trufas de see's ( www.sees.com ), en esta santa casa no se compra nada a precio de tienda; todo de rebajas o de liquidacion u oferta, que nadie se muere por esperar una semana para comprar una bateria de cocina si te puedes ahorrar mil duros.

el caso es que, al llegar a california fui iniciado en la principal actividad de este estado, ir de compras, y adquiri la costumbre/necesidad de, en cada una de nuestras salidas, visitar alguna de las tiendas especializadas en restos de grandes almacenes, como la seccion de oportunidades del cortingles, pero en tienda a lo bestia donde encuentro jeans (vaqueros de toda la vida de Dio) de marca por 19.95, ropa interior de la que anuncia david beckam a mitad de precio, eso si, con la foto del pakete en el paquete (que vaya birria de pakete, espero que eso de de si, porque sino, ya me explico por que sale tan seria la posh spice en todas las fotos), corbatas, cazadoras y, mi zona preferida y mas peligrosa, decoracion de hogar incluyendo departamento de cachivaches para la cocina y un pasillo dedicado casi en exclusiva al cristal de bohemia

no he podido resistir pillar de vez en cuando alguna pieza mas o menos grande, y lo anecdotico es que no somos gente de vitrina o grandes manifestaciones decorativas (salvo en navidad, ahi le damos la vuelta a la tortilla y nos manifestamos por el resto del anio) asi que todo el bohemia reposa a lo largo del anio en el garaje, en unos armarios habilitados con tal fin, alojar tesoros para cuando nos da por cambiar el look de la casa y cuando organizamos algun sarao; ahi se encuentran alojadas fuentes de ceramica de medidas absurdas, capaces de alojar un pavo asado con toda su guarnicion, o una tortilla de patatas de esas de 20 huevos, o un bol de 15 litros para gazpacho (porque esto sera california y todo lo que quieras, pero aqui se bebe uno de los mejores gazpachos del mundo)

bueno, pues como dice mi amiga Mara, "te abrevio", me he hecho de una coleccion de cachivaches de bohemia pa cagarse; eso si, en esta casa se usa; una vez al anio, vale, pero se usa, la mortadela misma (aqui llamada bologne, toma ya!) adopta una diferente imagen y pierde su catetez habitual al ser ofrecida en un plato con el borde escalonadito de aristas fulgurantes, o la ensaladilla rusa en un copon con frutitas talladas entre estrias estrelladas...
bueno, y eso sin contar la tortilla de patatas en una especie de pedestal victoriano, tambien de bohemia, destinado originalmente para disponer una tarta, o esa copa como para helado, pero de dos palmos da altura, de las que se usan en las casas de abuela para exponer a la vista de visitantes las frutas de porcelana, llena a rebosar de gambitas cociditas y peladitas, listas para trincar por la cola y mojarlas en uno de los varios cacharros, tambien de cristal, con mayonesa, salsa tartara, salsa de morrones con aceitunas negras o simple salsa coctelera de rabanilla picante

el menu sera sencillito; largo, pero sencillito
empezare con una taza de caldito de la abuela (nunca mejor dicho) servido en tazas de cristal, monisimas, oigauste, son de esas que se usan para el cafe irlandes, con su peanita y su agarraero, y al caldito le pondre unos taquitos de jamon serrano (espaniol, comprado a precio de trufa blanca en tiendas para gourmet) y huevito duro picado que, a la par de darle el efecto nieve al caldo, queda mu marikiki
esto, digamos sera el caldito de bienvenida, que me tomare la molestia de ofrecer a los invitados al llegar, pa caldearse, porque esto es california, pero el norte, por la noche hiela y anochece a eso de las 5 y pico, la gente vendra a eso de las 7, que es cuando el grajo empieza a viajar en metro (por lo de volar bajo), a partir de ahi que se busquen la vida, que el servicio es de buffet, en la mesa el frio/templado, en la encimera el caliente y, en el mueblin ese absurdo, la ponchera de sangria y las copas, monisimas, como todo, no son de bohemia, pero tienen forma de campana invertida y son de colores; como me fui haciendo poco a poco de media docena de cada color, dependiendo de la cantidad de invitados pongo uno o mas colores

siguiendo con la linea de sencillez y austeridad de esta casa, para el servicio pondre los platos de porcelana blanca con borde dorado salpicados de estrellitas que suelo poner en cada ocasion, porque tu me diras, una mariconada de tal calibre, que puede pintar en una barbacoa en verano, y aqui se usa todo, bueno, todo... ejem

martes, 27 de noviembre de 2007

Maria de los Santisimos Crismas (cont)

bueno, creo que merece la pena que trate de continuar el rollo anterior, porque la cena me interrumpio (y es que el estomago no perdona, sobre todo cuando es ajeno)
no tengo ni idea de que hacer con la decoracion exterior

de momento el maromo, siguiendo su maxima de "nunca es demasiado" ya me aparecio con una corona de esas como las funebres, pero con lazos rojos (joer, como las funebres) y bolas y campanitas rojas y unos curiosos perifollos dorados un tanto indefinibles, para colgar de la puerta.
no es fea, quizas un poco oscura para mi gusto, el muchacho no se paro a pensar que la lampara del porche esta junto a la puerta, con lo cual la luz que recibe el consabido adorno es lateral, y no se ve
bueno, como voy a poner unas finas palmeras iluminadas en tonalidades blancas y pistacho (ya vais captando que lo mio es la discreccion) supongo que algo de luz le dara
hace un par de anios (dichoso teclado de aqui, sin enie de espania, conio!) puse bombillitas de colores en el porche, pero las tuve que quitar porque la casa tenia toda la pinta de un puticlus de esos de carretera secundaria de pueblo serrano y, bueno, como que no me siento muy realizado, ni tampoco tan motivado como para meter mas luces y que esto parezca el moulin rouge

estoy seguro que ya habra pasado por tu cabecita la expresion "vaya hortera!"... muerta, mi casa parece muerta al lado de la del vecino, con sus renos de alambre y bombillitas moviendo la cabeza en el cesped delantero, los aleros cubiertos de tiras de luces intermitentes imitando estalactitas rutilantes, su santa en la chimenea, que debe tener un subidon de tension porque tiene la cara encendida... si te quedas sin azucar y tienes que acercarte con la consabida tacita a su casa despues del atardecer, es mejor que te pongas gafas oscuras o tus retinas pueden verse afectadas de forma permanente

hoy necesito acabar con la guirnaldita de la moldura; como tropiece con las escaleras una vez mas , va a salir por la ventana y luego el gasto es para uno, pero es que esto no es un salon, es la trastera de un todo a 100
es mas, tengo que acabar, recoger, limpiar, y empezar de nuevo, dado que ya instale uno de los arbolitos del salon, este anio pongo dos, uno exclusivamente con peces y burbujitas de cristal y otro con la coleccion de ornamentos monisimos, delicadisimos, (y no dire lo de carisimos porque me da una punzada en el higado; lo que si puedo decir en mi descargo es que todos sin excepcion han sido comprados en tiendas de liquidacion o en las rebajas de enero y guardados para la siguiente temporada)

una vez acabe con la decoracio, retomare el proyecto de la cena de navidad, que me veo en la obligacion de adelantar unos diez dias para asi tener la seguridad de que algunos de los que quiero tener en la misma, no hayan salido aun de viaje rumbo a casita (...como el anuncio del turron ese, que lo escucho y mezescapan dos lagrimones)

Maria de los Santisimos Crismas

y es que en este pueblo la temporada de navidad empieza el penultimo viernes de Noviembre, el dia despues de San Givin (que no se quien era ese santo, pero en fin, lo mismo te suena mas con su nombre escrito del modo original, thanksguiving) y algunos de mis vecinos comienzan la desenfrenada carrera de ver quien es mas hortera poniendo bombillitas en la fachada de casa.

vivo en una urbanizacion de chalets, en una ciudad tipicamente americana a unas cuantas millas al norte de san francisco, segun cruzas el golden gate, ese puente colorao en uno de cuyos postes se reune con sus jefes celestiales el rubito que hace de angel protector y esposo de la hermana morenita esa menos mona que las otras, pero con mas mala leche, del trio lalala, huy, no que me pierdo, de las de embrujadas ( no se como las habran llamado en la madre patria, porque los traductores creo que siguen con los porros y lo mismo las han renombrado como alucinadas, o hechizadas, o simplemente embrujecidas, pero no les iria porque ninguna tiene berrugas en la nariz)

bueno, pues eso, que estoy inmerso en cajas y mas cajas de colgajos y filigranas doradas, cintas de esas estampadas y figuritas variadas, porque, en fin, por aquello de hacer mi vida mas sencilla, me he dedicado a coleccionar ornamentos para el arbol; "solo" me he centrado en santas en distintas actitudes (hasta haciendo snowboarding lo tengo, oigauste), ositos, muniecos de nieve,y, mi ultima adicion o adiccion, no se cual palabro elegir, peces de cristal

las visitas cuando vienen se quedan sin palabras, no se si de la nausea del extremado multicolorido o de la sensacion de estar metidos como en una caja de caramelos de aquellas latas inglesas con una dama romantica y su colega con traje de soldado del siglo pasado, que las abrias y tenias que ponerte gafas ante tanto papelito brillante y de todos los colores. solo recordarlas hace que me suba el azucar

claro, hasta cierto punto es normal, lo de las visitas, no lo del azucar; la navidad pasada me entretuve en poner una guirnalda de esas sinteticas verdes que imitan ramas de pino, pero enganchando una con otra a todo lo largo de la moldura del techo del salon; da igual que sea verde y de pastico, es aquella ocasion casi ni te enterabas, porque, como el masoquismo tiene muchas manifestaciones, me entretuve en enredarle en toda su continuidad unas 800 bombillitas, sobre eso, una cinta roja con caladitos en forma de bastoncito de caramelo, y en las puntas que asomaban, una bola, calculo asi a bulto que le meteria unas 450 bolitas, mas unos lazos en rojo y blanco con frutas, flores variadas y un nidito con un pajarito rojo en cada uno de los anclajes de la guirnalda con el techo; total, que para cuando acabe era tiempo de desmontar, asi que me dije que nunca mas, santo Tomas, pero claro, se lo comentas al maromo y este, cuya maxima es "nunca es demasiado" en lo referente a decoracion, me pone carita triste, con ojos languidos y orejitas flaccidas, que aqui me tienes ponbiendo la guirnalda; eso si, esta vez mucho mas parca en decoracion, solo unos lazos estilo veneciano con frutitas y abalorios en los anclajes con la pared y sus consabidas 800 bombillitas

mira, mejor paro de escribir que toca hacer la cena y esto no se acaba; me refiero a la historia

bueno, lo de la cena tampoco, es el cuento del nunca acabar; te exprimes el coco y la mayoria de las veces lo que escuchas es "otra vez?"

paciencia, maruja, paciencia